商品の説明
【鹿児島県産】大玉でこあま(品種：不知火)　
約5キロ　5L〜6L(13〜11玉)になります。
今回は希少な5L〜6Lの超大玉でお届けいたします。
「でこあま」とは鹿児島県出水市にある米ノ津柑橘組合が商標を取った商品名で品種はデコポンと同じ不知火になります。
なぜデコポンと呼ばないかと説明させていただきますとデコポンはJAと呼ぶ団体で光センサーを通し一定の外観基準をクリアした物しか名称を使えないルールとなっており、出荷組合に分類される米ノ津柑橘組合は使えないため独自に名称を付ける事となりました。
光センサーは通しておりませんが、そもそも露地栽培デコポンのセンサー合格率は外観のキズで合格しない物を除きますと味で合格しないのは1割ほどで、ほとんど基準をクリアいたします。
言い方を変えれば酸っぱすぎる物、甘味の薄い物だけを除く為のセンサーであり一部の美味しい物をピックアップする為のセンサーではなく、デコポン買ったのに酸っぱいとのクレームが多い理由はここにあります。
今回の「でこあま」は大阪市中央卸売市場で売上高1、2を争うデコポン、不知火の担当者が個人的に知人に贈るのは「でこあま」と言うくらいオススメの商品です。
温暖な気候でデコポンのNo.1産地の熊本県と県境の距離で海沿いの傾斜地の畑という柑橘の栽培に最も適した場所にありルールでデコポンではなく不知火の扱いになり大阪の市場にしか出荷されないまだまだマイナーな「でこあま」ですが長年、関西の高級スーパーなどでも取り扱いがございますので品質には問題ございません。
当方は中央卸売市場より仕入れすることにより一定基準を満たした品物です。
商品の外観は各産地の定める等級3段階の中で今回は真ん中の青秀以上で出荷致します。
★訳あり品ではございません★
★注意事項★
※常温発送でお届けします。
※日時指定、置き配できません。
※ 交通状況により遅れが発生する場合があります。
ご了承の程よろしくお願い致します。
※コンビニ/ATMでのお支払いの方はご遠慮ください。
青果物のためキャンセルさせていただきます。
※しっかりと検品し、傷みや腐りのない状態で発送しておりますが、気温が上がっており運送中に傷みや腐りが出る場合がございます。
※宅配ボックスや再配達で受取が遅れた場合は自己責任となりますので返品交換対応です。
商品の情報
カテゴリー食品・飲料・酒 > 食品 > 果物商品の状態新品、未使用発送元の地域大阪府